В четверг, 3 декабря 2020 года, состоялось заседание Программной комиссии Евро-Азиатского Еврейского Конгресса. В онлайн-встрече участвовали генеральный директор ЕАЕК др. Хаим Бен Яаков, председатель комиссии Евгения Львова, члены комиссии: Иосиф Аксельрод (Всеукраинский Еврейский Конгресс и директор молодежной организации «Гилель»), Ирина Щербань (Председатель объединения общинных домов СНГ), Владимир Крицман (Председатель еврейской общины Киргизстана, директор еврейской школы) и Инна Йоффе (директор Конфедерации еврейских общин Украины). В ходе заседания было объявлено о начале формирования программной деятельности ЕАЕК в 2021 году.

ЕАЕК, не являясь фондовой организацией, работает исключительно со структурами, представляющими национальные общины в Конгрессе. Критерии проектов и программ, претендующих на финансирование ЕАЕК, сформулированы в Положении о программной и проектной деятельности. Основным критерием для финансирования программ и проектов ЕАЕК является соответствие направлениям деятельности ЕАЕК. Проект или программа допускаются к рассмотрению программной комиссией, если их целью является выполнение одной или более задач, упомянутых в Положении о программной и проектной деятельности.